Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pappardelle umbre
- 300 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 15 g di olio extravergine di oliva
- farina tipo 00 q.b.
- farina tipo 00
Terminare la preparazione
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di pomodori pelati
- 4 foglie di basilico fresche
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 peperoncino
- Voeding
- per 4 porzioni
- Calorieën
- 7341.8 kJ / 1754.7 kcal
- Eiwitten
- 61 g
- Koolhydraten
- 246.2 g
- Vetten
- 65.1 g
- Vezels
- 15.7 g
Alternatieve recepten
Pasta ricotta e pomodorini
30 min
Penne all'arrabbiata
20 Min
Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini
1h 30min
Spaghetti all'amatriciana
35 Min
Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche
15 Min
Paccheri con sugo e ricotta di pecora
20 Min
Rigatoni capricciosi
1h
Maltagliati di farina di mais al ragù
2h 10 min
Pasta gratinata
50 min
Farfalle risottate con vongole e pomodorini
30 min
Pasta pomodoro ricotta e mortadella
25 min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30min