![Fusilli, carciofi e cacio Fusilli, carciofi e cacio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D217064D-A76B-4FF7-902D-AFA9084453E2/Derivates/076D9943-E9C1-4D92-A64F-D8CC372EBADA.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 4 carciofi (circa 350 g), puliti, a fettine sottili e messi a bagno in acqua e succo di limone
- 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 320 g di pasta secca tipo fusilli
- 40 g di caciocavallo grattugiato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1799 kJ / 430 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 62.5 g
- Vetten
- 15.1 g
- Vezels
- 8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rigatoni capricciosi
1h
Fusilli primavera ai carciofi e piselli
30min
Orecchiette al grano arso con cime di rapa
5 Std.
Spaghetti con pecorino e fave
40min
Fusilli ai carciofi e piselli
30min
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45min
Pasta con crema di fave e salmone
35min
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
4 Std.
Penne risottate carciofi e zucca
40min
Risotto ai carciofi con tonno e olive
35min
Penne melanzane e menta
50min
Farfalle risottate asparagi e pomodorini
40min