Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 40 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de pimentón picante
- 100 g de vino blanco
- 200 g de caldo de pescado
- 1 pellizco de sal
- 2 huevos
- 600 g de borrajas (solo los tallos) en trozos de 5 cm
- 150 g de gambas crudas peladas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 889 kJ / 212 kcal
- Eiwitten
- 13.8 g
- Koolhydraten
- 7.8 g
- Vetten
- 14.8 g
- Vezels
- 2.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cardo con almendras
20min
Acelgas con patatas
45min
Porrusalda con calabaza
50min
Cardo a la cerveza
25min
Arroz con borrajas y pollo
40min
Judías verdes con tomate
45min
Patatas a la riojana
40min
Puerros en vinagreta
30min
Borrajas y champiñones en conserva rehogados con beicon
20min
Porrusalda con bacalao
40min
Cardo con carabineros
1h
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min