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Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana
Voorbereiding 15min
Totaal 15min
6 raciones
Ingrediënten
-
10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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200 g de lechuga iceberg en trozos regulares (del tamaño de un huevo)
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700 g de agua
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200 g de pimientos verdes en trozos
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400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
-
4 huevos duros
-
600 g de tomates maduros pelados y en cuartos
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200 g de palitos de surimi
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200 g de atún en aceite escurrido y desmenuzado
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2 - 3 dientes de ajo
-
80 g de aceite de oliva
-
20 g de miga de pan blanco
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1 ½ cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
833.8 mg
Eiwitten
25.1 g
Calorieën
1572 kJ /
376 kcal
Vetten
21.9 g
Vezels
5.3 g
Verzadigd vet
3.8 g
Koolhydraten
19.6 g
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