Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 100 g de pimiento verde
- 100 g de pimiento rojo
- 80 g de aceite de oliva
- 2 tomates maduros pelados (sin semillas) en trozos de 2 cm
- 200 g de calabacín (con piel y sin semillas) en dados de 1 cm
- 1 pellizco de azúcar
- 3 pellizcos de sal
- 6 filetes de lubina (sin piel y sin espinas) salpimentados
- 180 g de puerros en rodajas de 1 cm
- 20 g de vino blanco
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1184 kJ / 283 kcal
- Eiwitten
- 26.8 g
- Koolhydraten
- 7.5 g
- Vetten
- 16.2 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 2.9 g
- Natrium
- 491.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min
Lubina con salsa de trufa
40 min
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 min
Dorada a la catalana
30 min
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1 godz.
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25min
Bacalao al estilo de Braga
30 min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30 min
Gallo con salsa de pimientos
30 min
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25min