Judías pintas con chipirones en su tinta

Judías pintas con chipirones en su tinta

4.4 79 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 raciones

Ingrediënten

80 g de cebolla
80 g de puerro
50 g de pimiento verde
1 - 2 dientes de ajo
100 g de tomate triturado en conserva
30 g de aceite de oliva
20 g de brandy
100 g de agua
2 sobres de tinta de calamar
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de sal
500 g de chipirones enteros frescos (limpios y en trozos)
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 16.8 g

Calorieën 829 kJ / 198 kcal

Vetten 6.2 g

Vezels 3.9 g

Koolhydraten 13.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Como en casa! 80 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Fabes con almejas

30 Min

Cocochas con almejas (País Vasco)

45 Min

Pochas a la navarra

40 Min

Bonito a la riojana

50 Min

Patatas guisadas con congrio y almejas

25 Min

Porrusalda con calabaza

50 Min

Arroz negro de chipirones con verduras

1 Std. 20 Min

Txangurro

1 Std. 10 Min

Calamares en su tinta

1 Std. 5 Min

Marmitako

40 Min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 Min

Porrusalda con bacalao

40 Min