Espaguetis integrales con almejas

Espaguetis integrales con almejas

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Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

6 raciones

Ingrediënten

1000 g de almejas frescas vivas
1 cucharada de sal gorda
3 dientes de ajo
1 chalota
30 g de aceite de oliva
400 g de tomate triturado en conserva
500 g de agua
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de pimentón dulce
300 g de espaguetis integrales
1 cucharada perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 239.4 mg

Eiwitten 16.5 g

Calorieën 1189 kJ / 284 kcal

Vetten 7 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 38.9 g

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