Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 20 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de harina
- 200 g de agua
- 150 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 500 g de setas de cardo frescas y limpias en trozos grandes
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 834 kJ / 199 kcal
- Eiwitten
- 14.1 g
- Koolhydraten
- 5.7 g
- Vetten
- 13.4 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 462.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min
Bacalao en salsa verde
30 min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 min
Bacalao al estilo de Braga
30 min
Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta
1h 30min
Bacalao confitado al ajoarriero
1h
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Bacalao con gambones y almejas
45min
Setas de cardo con jamón
25min
Calamares a la americana
50min
Calamares a la mallorquina
1h