![Pimientos riojanos rellenos de gulas con salsa de tinta Pimientos riojanos rellenos de gulas con salsa de tinta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/81B06713-2192-48A2-8931-CF978C55B8EF/Derivates/40eb6b42-173c-4193-bc18-affd45ba0a69.jpg)
Compatibele versies
Pimientos riojanos rellenos de gulas con salsa de tinta
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gulas a la bilbaína
- 50 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo en láminas
-
1
trozo de guindilla seca
of 1 pimienta de Cayena seca entera - 200 g de gulas
Salsa de tinta
- 100 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 50 g de pimiento verde
- 30 g de vino blanco
- 40 g de tomate frito estilo casero
- 2 bolsitas de tinta de calamar
- 50 g de caldo de pescado
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 8 pimientos del piquillo riojanos asados (aprox. 200 g) escurridos
- 1 cucharada de cebolla frita crujiente (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 935 kJ / 223 kcal
- Eiwitten
- 6.3 g
- Koolhydraten
- 8.3 g
- Vetten
- 18.1 g
- Verzadigd vet
- 2.6 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 645.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10p
Pimientos del piquillo rellenos
15 min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30min
Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos
10p
Níscalos guisados
30min
Txangurro
1 Std. 10 Min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1 Std. 10 Min
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45min
Calamares en su tinta
1 godz. 5 min
Ensalada templada de gulas y gambones
20p
Croquetas de mejillones en escabeche
5 Std.