Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- aceite vegetal, para engrasar
- 2 berenjenas (aprox. 250 g c/u)
- 4 cdas de pasta miso (e.g. 2 cdas de pasta miso blanco, 2 cdas de miso rojo)
- 20 g de mirin
- 15 g de azúcar
- 20 g de sake
- 160 g de agua
- 1 cdita de ajonjolí tostado, para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 735 kJ / 176 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Espagueti de camote y pesto de hierbas finas
40 Min
Bisquet vegano de pistache sin gluten
1 Std.
Curry de pescado (Fish ambul thiyal)
1 Std.
Chutney de mango y chile cascabel
15 Min
Mozarella con higos y aceite de albahaca
30 Min
Aderezo de jengibre y naranja
5 Min
Bruschetta de yogur y jitomate
40 Min
Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)
1h 5min
Albóndigas de Kale sin carne
30 Min
Sopa miso
40 Min
Tacos de lechuga
1 Std.
Poke bowl de arroz de coliflor
30 Min