Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de cebolla morada
- 10 g de chile serrano
- 10 g de perejil fresco
- 20 g de cilantro
- 10 hojas de epazote
- 220 g de jitomate
- 70 g de aceite de oliva
- 30 g de vinagre de manzana
- 1 cucharadita de sal
- 20 g de miel
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 250 g de agua
- 100 g de granos de elote
- 300 g de frijoles negros cocidos
- aguacate, para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 804 kJ / 191 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 12 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Puré de papa y camote con chile morita
45 min
Pesto de cilantro
5 min
Ceviche de hongos
10min
Ensalada de quinoa con tofu
55 dk
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 min
Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex
1sa
Betabeles con alioli de cilantro
55 dk
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 min
Tabule de quinoa
10min
Ensalada de betabel
1sa 10 dk
Ensalada de pepino y yogurt
15min
Ensalada fresca de quinoa
25 min