Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g unsalted butter, plus extra for greasing
- 10 g blanched almonds
- 20 g buckwheat groats
- 1 sprig fresh sage, leaves only
- 1 pinch salt
- 70 g walnuts
- 80 g dried pear
- 100 g cream cheese
- 120 g Gorgonzola cheese (dolce or soft)
- 1 egg
- 1 tsp lemon juice
- 45 g balsamic vinegar
- 40 g water
- 25 g brown sugar
- 1 pinch ground black pepper
- fresh thyme leaves, for garnishing
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 786.5 kJ / 187.3 kcal
- Eiwitten
- 4.9 g
- Koolhydraten
- 6.8 g
- Vetten
- 15.5 g
- Verzadigd vet
- 6.9 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 197.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Smoked trout pâté
3h 15min
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
1h
Spiced pear jam and chorizo
1h 35min
Fennel, freekeh and orange salad
2h 25 min
Yoghurt and jalapeño dressing
10 menit
Rosemary and sea salt crackers
35 menit
Walnut and blue cheese shortbread
1h 20min
Pork and chicken terrine
3h 20 min
Prawn and trout terrine with horseradish cream
3h 25min
Beetroot, pear and blue cheese salad
1h 10min
Salmon, asparagus and potato salad
40min
Baked salmon cheesecake
26h 35min