Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 8u. 30min

8 portions

Ingrediënten

Peanut praline

roasted unsalted peanuts
200 g
water
20 g
caster sugar
150 g
sea salt flakes
1 tsp

Peanut butter parfait

egg yolks
6
full cream milk
120 g
pouring (whipping) cream
400 g
chilled water
500 g
ice
100 g

Chocolate bark

white chocolate broken into pieces
60 g
dark chocolate broken into pieces
110 g

Raspberry sauce

fresh raspberries
400 g
lemon juice
20 g
sugar (optional)
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 314.6 mg

Eiwitten 11.9 g

Calorieën 2482.4 kJ / 591 kcal

Vetten 42.6 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 20.4 g

Koolhydraten 40.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining with Dani Valent 95 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Little pots of chocolate créme

1h 15min

Panforte ice cream bombe

48h 25min

Hollandaise sauce

15min

Béchamel sauce

20min

Chocolate berry baked Alaska

8h 20min

Gin and lime pie

3h 10min

Passionfruit and macadamia truffles

3h 30min

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

45min

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

1h 15min

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24h 40min

Apple, leek and sage sauce

15min

Chilli creamed corn

40min