Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
- 300 g de tallos de apio blanco (en trozos de 2 cm)
- 50 g de aceite
- 50 g de mantequilla
- 650 g de agua
- 250 g de patata en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 200 g de leche evaporada Ideal®
- 6 - 12 hojas de apio tiernas picadas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1029.3 kJ / 246.3 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 9.1 g
- Vetten
- 22.1 g
- Vezels
- 2.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Crema de champiñones
20 Min
Crema de alcachofas
45 Min
Crema de hinojo
30 Min
Crema de apio
40 Min
Crema de batatas con leche de coco
40 Min
Vichyssoise
2h 20min
Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche
45 Min
Sopa de manzana y apio
45 Min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Crema de chirivía y manzana
30 Min
Crema de puerros y pera con jamón
40 Min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5min