Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
Voorbereiding 10min
Totaal 55min
6 raciones
Ingrediënten
-
750 g de berenjenas
-
1 cucharada de sal
-
3 cucharadas zumo de limón
-
50 g de cebolla
-
2 - 3 dientes de ajo
-
350 g de tomates en trozos
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
2 pellizcos de hebras de azafrán (opcional)
-
40 g de aceite de oliva
-
40 g de tomate concentrado
-
2 ramitas perejil fresco picado (solo las hojas)
-
2 ramitas cilantro fresco picado (solo las hojas)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
1.67 g
Calorieën
431 kJ /
103 kcal
Vetten
6.99 g
Vezels
3.89 g
Koolhydraten
8.23 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cocina exótica
14 recepten
Spanje
Spanje
Cocina exótica
14 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je dit ook leuk...
Curry vegano de berenjenas
50min
Tabulé - Líbano
2u. 15min
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20min
Baba ganoush de calabaza
35min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1u. 15min
Cuscús marroquí
1u.
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1u.
Estofado de berenjena picante
30min
Coliflor tika masala
30min
Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel
50min
Curry de batatas y brócoli
20min
Curry de garbanzos y verduras
25min