Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
-
20
g de mantequilla
of 20 g de aceite de girasol - 500 g de caldo de pollo (se puede sustituir por agua y caldo concentrado)
- 2 vainas de cardamomo aplastadas
- 3 clavos enteros
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 chile fresco pequeño (optioneel)
- 1 palo de canela
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 400 g de patatas (en dados de 1 cm)
- 400 g de calabaza en dados
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y en dados de 2x2 cm (680-700 g) salpimentados
- 1 cucharadita de maicena disuelta en ½ cubilete de agua fría
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 943 kJ / 226 kcal
- Eiwitten
- 23.85 g
- Koolhydraten
- 18.85 g
- Vetten
- 6.05 g
- Vezels
- 3.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Curry de batatas y brócoli
20 Min
Crema de batatas con leche de coco
40 Min
Pavo al curry con arroz
30 Min
Coles de Bruselas con manzana y ciruelas pasas
30 Min
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20 Min
Tabulé de coliflor al vapor
40 Min
Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza
50min
Mijo al curry con pollo y piña (sin gluten)
50min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1 Std. 15 Min
Pastela de calabaza y zanahoria a la menta
1 godz. 40 min
Curry de pollo con espinacas
1 Std.
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30 Min