Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de cebolla roja
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- 25 g de zumo de limón
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 6 hojas de menta fresca
- 6 tallos de cebollino fresco picados
- 6 ramitas de cilantro fresco
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de tomate (en dados de 1 cm)
- 300 g de pepino (en dados de 1 cm)
- 450 g de ramilletes de coliflor
- 75 g de pasas sin semillas
- 250 g de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 630.5 kJ / 150.8 kcal
- Eiwitten
- 5.4 g
- Koolhydraten
- 12.5 g
- Vetten
- 8.8 g
- Vezels
- 3.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cuscús de coliflor con dátiles
10min
Kale, broccolini y arándanos con almendras
30min
Ensalada de lombarda y pera
10min
Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas
5min
Ensalada de lombarda, quinoa y salchichas vegetarianas
35min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55min
Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea
20min
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20min
Salteado de repollo y calabaza
15min
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20min
Curry de batatas y brócoli
20min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15min