Sopa fría de pepino y remolacha

Sopa fría de pepino y remolacha

3.7 23 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

6 raciones

Ingrediënten

100 g de remolacha cocida pelada
100 g de rabanitos
400 g de pepino pelado
8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
5 ramitas de eneldo fresco
200 g de yogur natural
200 g de nata para cocinar
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de azúcar
20 g de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 2.9 g

Calorieën 454 kJ / 108.6 kcal

Vetten 7.7 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 6.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vida sana 88 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema de pimiento rojo y jengibre

50min

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

1u.

Gazpacho de zanahorias

10min

Gazpacho de remolacha

10min

Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón

15min

Gazpacho de melón

10min

Crema de pepino y aguacate

5min

Gazpacho verde

10min

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5min

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15min

Vichyssoise de apio

40min

Crema de puerros y pera con jamón

40min