Sopa griega de tomate y yogur

Sopa griega de tomate y yogur

4.4 101 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

6 raciones

Ingrediënten

1000 g de tomates pera maduros (en cuartos)
2 yogures griegos
2 cucharaditas de sal
30 g zumo de limón
70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de cubitos de hielo
6 tomates cherry en mitades (para decorar)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 2.71 g

Calorieën 688 kJ / 164 kcal

Vetten 15.85 g

Vezels 0.09 g

Koolhydraten 2.68 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina griega 10 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema fría de manzana al curry

5h 40min

Gazpacho de zanahorias

10min

Crema fría de aguacate

5min

Sopa de manzana y apio

45min

Gazpacho verde

10min

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40min

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5min

Crema fría de tomate y albahaca

5min

Gazpacho de espárragos blancos

1h 5min

Crema bretona (de judías blancas)

30min

Vichyssoise de apio

40min

Crema de puerros y pera con jamón

40min