Sopa griega de tomate y yogur

Sopa griega de tomate y yogur

4.4 101 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

6 raciones

Ingrediënten

1000 g de tomates pera maduros (en cuartos)
2 yogures griegos
2 cucharaditas de sal
30 g zumo de limón
70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de cubitos de hielo
6 tomates cherry en mitades (para decorar)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 2.71 g

Calorieën 688 kJ / 164 kcal

Vetten 15.85 g

Vezels 0.09 g

Koolhydraten 2.68 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina griega 10 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa de pimiento rojo y calabacín

30min

Crema de invierno de patatas y cebolla

30min

Sopa fría de pepino al eneldo

5min

Gazpacho de zanahorias

10min

Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón

15min

Crema reina de almendras

30min

Crema fría de tomate y albahaca

5min

Crema fría de manzana al curry

5u. 40min

Sopa fría de manzana y puerro

2u. 40min

Vichyssoise de apio

40min

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Crema de apio

40min