Gallo con salsa de pimientos

Gallo con salsa de pimientos

3.8 51 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
400 g de pimiento rojo en trozos (4-5 cm)
30 g de tomate concentrado
20 g de vinagre balsámico
100 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
8 filetes de gallo salpimentados (de 2 gallos de aprox. 500 g c/u)
perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 33 g

Calorieën 1037 kJ / 248 kcal

Vetten 10.6 g

Vezels 1.9 g

Koolhydraten 5.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Como pez en el agua 12 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Dorada a la sal

35min

Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

1u.

Lubina al vapor con salsa gribiche

40min

Salmonetes en papillote

25min

Bacalao en salsa verde

30min

Besugo a la espalda

25min

Pez espada al aroma de mostaza

30min

Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa

25min

Papillote de pescado con calabacín y arroz

35min

Dorada al vapor con verduras agridulces

30min

Perca asada, compota de tomate y vinagreta de huevas de salmón

30min

Merluza al vapor de almejas

30min