Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de pimiento rojo en trozos (4-5 cm)
- 30 g de tomate concentrado
- 20 g de vinagre balsámico
- 100 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 8 filetes de gallo salpimentados (de 2 gallos de aprox. 500 g c/u)
- perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1037 kJ / 248 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 5.1 g
- Vetten
- 10.6 g
- Vezels
- 1.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30min
Bacalao en salsa verde
30min
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25min
Emperador en piperrada
30min
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
25min
Pescadilla con langostinos en salsa
30min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Popietas de gallo con salsa de mantequilla y limón
20 Min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Rodaballo con patatas panadera
40min