![Menestra de verduras al estilo de Navarra Menestra de verduras al estilo de Navarra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f9ce2623-03f3-4546-81bb-0e82b0c51492/Derivates/5278c7c9-464a-4a14-ba92-e2156880db33.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de agua
- 300 g de judías verdes frescas en trozos de 6 cm
- 2 huevos (envueltos por separado en film transparente)
- 500 g de guisantes congelados
- 6 alcachofas frescas limpias
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de jamón curado en dados
- 20 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 130 g de yemas de espárragos blancos en conserva
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1538 kJ / 368 kcal
- Eiwitten
- 23.28 g
- Koolhydraten
- 19.6 g
- Vetten
- 21.82 g
- Vezels
- 17.28 g
Alternatieve recepten
Borrajas con gambas
40 min
Judías verdes con bacalao y pimientos
50 min
Menestra de verduras
40 min
Guisantes con jamón
30 min
Cardo a la cerveza
25 Min
Porrusalda con calabaza
50 min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30 min
Acelgas con patatas
45 min
Acelgas con tomate
30 min
Judías verdes con tomate
45 min
Pimientos de piquillo con ajos
15 min
Judías verdes con champiñones y beicon
30 min