Emincé de veau mariné aux petits légumes

Emincé de veau mariné aux petits légumes

4.4 58 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

La marinade

100 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile d'olive
500 g d'escalopes de veau coupées en lamelles
1 c. à soupe de paprika doux
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
250 g de vin blanc
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de thym déshydraté
1 c. à café de graines de moutarde

La cuisson

500 g d'eau
200 g de carottes coupées en rondelles
400 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm)
100 g de haricots verts frais
200 g de petits pois frais
100 g de crème liquide entière
10 g de fécule de maïs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 37.5 g

Calorieën 2087.8 kJ / 495 kcal

Vetten 19.8 g

Vezels 8.5 g

Koolhydraten 25.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi N°11 Inspiration 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Bobotie (Gratin de bœuf)

50 min.

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45 min.

Omelette au poulet tandoori

40 min.

Barbue façon meunière

50 min.

Brochettes de poulet, boulgour et courgettes

20 min.

Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick

45 min.

Porc barbecue et épis de maïs

40 min.

Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

1h 25 min.

Porc aigre-doux

45 min.

Linguine aux moules, ail et brocoli

55 min.

Soupe de tomates au poulet et aux pâtes

50 min.

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35 min.