Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mojo verde
- 2 dientes de ajo
- 30 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 15 g de vinagre
Papas arrugadas
- 500 g de agua
- 750 g de patatas de guarnición
- 500 g de sal gorda
Pulpo frito
- 600 - 800 g de pulpo cocido
- 500 g de aceite para freír
- 100 - 150 g de pan rallado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2935 kJ / 702 kcal
- Eiwitten
- 23.6 g
- Koolhydraten
- 33.5 g
- Vetten
- 52.6 g
- Vezels
- 2.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mojo picón
5 min
Revolconas con pulpo
45min
Papas arrugadas con carajacas y mojo picón
25h
Mojo verde
10min
Pulpo en salpicón
25min
Papas arrugadas con mojo verde
45min
Gamba blanca de Huelva cocida
35min
Ensaladilla de patata con bogavante
1h 25min
Espaguetis con mejillones y chirlas
1h
Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango
2 godz. 30 min
Setas empanadas con mayonesa de hierbas
30min
Cuscús de salmón al vapor con piña
1 godz. 45 min