Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Caldo con ternera y verduras

Caldo con ternera y verduras
4.0 25 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 10min
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 10 g de aceite de oliva
  • 400 g de carne de ternera en trozos (llana de ternera en 3 trozos)
  • 1500 g de agua
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 3 zanahorias
  • 1 hoja de laurel seca
  • ½ cucharadita de granos de pimienta negra
  • 4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • ½ cucharadita de sal gorda
  • 150 g de puerro en rodajas
  • 100 g de apio en rodajas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 1.02 g
Calorieën 164 kJ / 39 kcal
Vetten 1.85 g
Vezels 2.21 g
Koolhydraten 4.66 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Al calor de un caldo 5 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Caldo de carne (pollo o ternera)

4.2(137)

40 Min

Caldo de gallina (Canja de galinha)

3.8(14)

1 Std. 30 Min

Sopa de pollo y cebada con verduras

4.1(11)

1 Std. 30 Min

Caldo de pollo con ñoquis de pan

3.9(16)

1 Std. 5 Min

Crema de verduras. Huevos en cocotte con espinacas

4.5(34)

1 Std.

Caldo de gallina

3.7(46)

1 Std. 10 Min

Caldo de panceta con judías, tirabeques y pera

2.3(3)

1 Std. 30 Min

Caldo de pollo

4.0(36)

30 Min

Caldo de pollo con jengibre

4.7(30)

1 Std. 45 Min

Caldo oscuro de ternera

4.5(20)

2 Std. 10 Min

Sopa de pollo y arroz

4.1(171)

1 Std.

Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

4.1(57)

1 Std. 15 Min