Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz
TM31 TM5 TM6

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

4.5 (38 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 120 - 150 g de cebolla
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 100 - 120 g de zanahoria en trozos
  • 50 g de pimiento rojo
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 200 - 250 g de costillas de cerdo frescas, salpimentadas en trozos de 3x3 cm
  • 100 g de calabaza en trozos
  • 120 - 150 g de patata en trozos
  • 1 mazorca de maíz cortada en rodajas de 2 cm
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 pastilla de caldo
  • 300 g de acelgas troceadas
  • 600 g de agua
  • 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1225 kJ / 293 kcal
Eiwitten
12.7 g
Koolhydraten
24.6 g
Vetten
16 g
Vezels
6.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten