Gazpacho de aguacate
TM6 TM5 TM31

Gazpacho de aguacate

4.0 (65 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 aguacates en trozos
  • 15 g de zumo de lima
  • 300 g de tomate en trozos
  • 70 g de pepino semipelado
  • 50 g de pimiento verde en trozos
  • 40 g de cebolleta
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 - 3 ramitas de cilantro fresco
  • 15 g de vinagre
  • 300 g de agua
  • 100 g de cubitos de hielo
  • 50 - 100 g de aceite de oliva virgen extra

Voeding
per 1 ración
Calorieën
821 kJ / 196 kcal
Eiwitten
1.6 g
Koolhydraten
3.2 g
Vetten
19.7 g
Verzadigd vet
3.3 g
Vezels
2.4 g
Natrium
402.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten