Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crujiente de jamón
- 6 - 8 lonchas de jamón ibérico
Salmorejo de fresas
- 100 g de aceite de oliva
- ½ diente de ajo
- 600 g de tomate maduro en trozos
- 400 g de fresas
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
- 10 - 15 g de vinagre de jerez
Huevos de codorniz
- 300 g de agua
- 12 huevos de codorniz
Presentación
- 2 cucharadas de fresas liofilizadas en rodajas (optioneel)
- 6 - 12 chorritos de aceite de oliva virgen extra
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 742 kJ / 177 kcal
- Eiwitten
- 6.7 g
- Koolhydraten
- 7.7 g
- Vetten
- 13.3 g
- Vezels
- 1.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmorejo para dos
45 Min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 Min
Gazpacho de manzana verde
10 min
Salmorejo de remolacha
30 menit
Gazpacho de melón
15 dk
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30 menit
Gazpacho de mango
15 dk
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5 menit
Ajoblanco de cerezas
10 min
Gazpacho de albaricoques
1j 15 menit
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30 menit
Gazpacho de remolacha
10 min