Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Albóndigas, arroz y pimientos
- 60 g de pan duro
- 120 g de leche
- 1 chalota
- 1 diente de ajo
- 600 g de carne picada de ternera
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1200 g de agua
- 250 g de arroz de grano largo
- 600 g de pimientos (rojo, amarillo y verde) cortados en tiras de 1 cm
Salsa de curry
- 40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 40 g de harina
- 1 pastilla de caldo
- 2 cucharaditas de curry en polvo
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de azúcar
- 10 g de zumo de limón
- 50 g de nata
- 50 g de leche
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2675 kJ / 640 kcal
- Eiwitten
- 20.94 g
- Koolhydraten
- 48.43 g
- Vetten
- 40.25 g
- Vezels
- 3.42 g
Alternatieve recepten
Ternera Stroganoff
1h
Pollo con mantequilla de cacahuete y leche de coco
45min
Pilaf de arroz con pavo y puerro
30min
Chile rápido de chorizo
20min
Gulash con cerveza
1h 10min
Huevos con judías rojas y arroz
40min
Pollo con pimentón y crème fraîche
45min
Cabezada de cerdo con manzanas especiadas
1 Std. 40 Min
Pavo al curry con arroz
30min
Pollo con pasta a la mostaza
30min
Pollo con salsa de melocotón
35min
Albóndigas en salsa de nata
50min