Arroz con cordero y verduras (Plov)

Arroz con cordero y verduras (Plov)

3.8 23 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

6 raciones

Ingrediënten

1 cucharadita de granos de pimienta negra
2 cucharaditas de semillas de comino
2 cucharaditas de semillas de cilantro
1 cucharadita de sal
350 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
70 g de aceite de oliva
400 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de 2-3 cm)
500 g de cebolla en juliana
1 cabeza de ajos (cortada transversalmente por la mitad)
750 g de caldo de verduras
250 g de arroz vaporizado
2 cucharadas de pasas sin semillas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 14.3 g

Calorieën 1787 kJ / 427 kcal

Vetten 21.3 g

Vezels 4.1 g

Koolhydraten 44.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Como base arroz 5 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Salmón en piriñaca

Salmón en piriñaca

35min

Carne guisada con fantasmas de patata

Carne guisada con fantasmas de patata

1u. 30min

Cocido montañés

Cocido montañés

14u. 20min

Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos

Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos

45min

Salmón à la nage

Salmón à la nage

30min

Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

1u. 30min

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40min

Caldo con ternera y verduras

Caldo con ternera y verduras

1u. 10min

Arroz con cordero

Arroz con cordero

1u. 10min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45min

Crema de garbanzos con lascas de bacalao

Crema de garbanzos con lascas de bacalao

30min

Arroz a la zamorana

Arroz a la zamorana

45min