Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Cordero al vino tinto

Cordero al vino tinto
4.5 46 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 45min
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 900 - 1000 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de 3 cm)
  • 30 g de harina
  • 200 g de cebolla roja en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 70 g de tallos de apio en trozos (de 3 cm)
  • 100 g de zanahoria en rodajas (de 3 mm)
  • 1 ramita de romero fresco (las hojas)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 300 g de tomate entero en conserva
  • 200 g de vino tinto
  • ½ pastilla de caldo de carne
    ½ cucharadita de concentrado de caldo de carne
  • 1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 27.73 g
Calorieën 2361 kJ / 565 kcal
Vetten 46.22 g
Vezels 1.99 g
Koolhydraten 9.11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cena de San Juan - Llegó el verano 8 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

4.8(48)

50 Min

Vacío de ternera con menestra de verduras

4.0(7)

40 Min

Caldo con ternera y verduras

4.0(25)

1 Std. 10 Min

Pappardelle con bogavante

4.8(54)

1 Std.

Menú: Sopa de patata y zanahoria. Brochetas de rape. Manzanas al vapor

4.1(10)

30 Min

Pasta con mejillones

4.3(42)

1 Std. 5 Min

Menú: Sopa de judías blancas y fideos. Albóndigas con arroz y salsa de tomate. Cheesecake

4.1(55)

1 Std. 20 Min

Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas

3.3(44)

45 Min

Ragú de cordero con verduras

4.0(6)

13 Std. 15 Min

Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

4.2(92)

1 Std. 30 Min

Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

4.4(39)

1 Std.

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

4.2(24)

40 Min