Gefüllte Lammbuletten
TM6 TM5

Gefüllte Lammbuletten

4.7 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 5 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 1 Brötchen, vom Vortag, in Stücken
  • 100 g Wasser
  • 4 Zwiebeln, halbiert
  • 40 g Olivenöl
  • 600 g Lammhackfleisch
  • 1 Ei (Kl. M)
  • 2 TL Salz
  • ½ TL Chiliflocken
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 120 g Feta, cremig, in Würfeln (2 cm)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Tomatenmark
  • 180 g Basmati-Reis
  • 800 g Geflügelfond
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 50 g Butterschmalz

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
3462 kJ / 826 kcal
Eiwitten
40 g
Koolhydraten
48 g
Vetten
51 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten