Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g potatoes
- 500 g lukewarm water
- ½ tsp salt
- 3 spring onions/shallots
- 4 red radishes
- ½ continental cucumber, deseeded
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only
- 150 g mayonnaise (see Tip)
- 40 g rice wine vinegar
- 1 tsp sesame oil
- 20 - 30 g wasabi paste, to taste
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 1 nori sheet, finely sliced (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1340 kJ / 319.1 kcal
- Eiwitten
- 4.9 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 20.4 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 633.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Asian nachos
40 min
Miso chicken and rice
1h 30min
Freekeh salad with pickled avocado
25 Std.
Mushroom ragu with polenta toast
1h 40min
Fennel, freekeh and orange salad
2h 25min
Mixed seafood with tomato and herb sauce
30 min
Salmon rice bowl (gut health)
45 min
Green bean bundles, potatoes and thyme butter
50 min
White bean purée and anchovy on crostini
45 min
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 dk
Mexican chicken soup
30 min
Salmon, asparagus and potato salad
40 min