Potage de carottes aux fanes

Potage de carottes aux fanes

4.0 72 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

350 g de carottes nouvelles (avec leurs fanes), brossées sous l'eau
40 g d'échalote coupée en deux
70 g de céleri branche (1 petite branche)
20 g de beurre
du sel
600 g d'eau
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1 g

Calorieën 276 kJ / 66 kcal

Vetten 4 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner avec Thermomix Soupes & entrées 14 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Compote pomme-poire aux épices

20 min

Soupe de melon au basilic

2 godz. 15 min

Velouté d'asperge

30 min

Velouté de champignons et noisettes XXL

40 min

Velouté de pois cassés et speck croustillant

4 godz. 10 min

Velouté d'asperges noisetté

1 godz. 5 min

Poireaux vinaigrette au miso

35 min

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35 min

Velouté de petits pois à la menthe

35 min

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1 godz. 10 min

Compote rhubarbe fraise

35 min

Bisque de crevettes

30 min