![Potage de carottes aux fanes Potage de carottes aux fanes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1845C3C4-7907-400C-8197-0AC698C0DB3A/Derivates/be504075-52eb-4cf6-b0ea-71f67ae9e052.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de carottes nouvelles (avec leurs fanes), brossées sous l'eau
- 40 g d'échalote, coupée en deux
- 70 g de céleri branche (1 petite branche)
- 20 g de beurre
- du sel
- 600 g d'eau
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 276 kJ / 66 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 4 g
Alternatieve recepten
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Potage au poireau
30 min
Soupe au chou
45 min
Velouté de fenouil
30 min
Soupe des hortillons
1 Std. 15 Min
Velouté de courgette et roquette
35 min
Soupe printanière courgettes, haricots, pesto
13h 35min
Velouté du potager
15 min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 min
Soupe légère aux légumes
20 min
Velouté d'épinards au chèvre
35 min
Soupe de laitue
35 min