Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 20 g getrocknete Tomaten, ohne Öl
- 50 g Räuchertofu, in Stücken
- 1 TL Kapern
- 800 g Wasser
- ½ TL Salz
- 400 g Kartoffeln, in Stücken
-
500
g Steckrüben, in Stücken
of 500 g Süßkartoffeln, in Stücken -
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 70 g Soja-Creme (z.B. Soja-Cuisine)
- 2 Prisen Pfeffer
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1419 kJ / 339 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 54 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 10.5 g
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