Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 20 g getrocknete Tomaten, ohne Öl
- 50 g Räuchertofu, in Stücken
- 1 TL Kapern
- 800 g Wasser
- ½ TL Salz
- 400 g Kartoffeln, in Stücken
-
500
g Steckrüben, in Stücken
of 500 g Süßkartoffeln, in Stücken -
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 70 g Soja-Creme (z.B. Soja-Cuisine)
- 2 Prisen Pfeffer
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1419 kJ / 339 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 54 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 10.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Wirsingtarte
1h 30min
Linsen auf Blattsalat mit Linsencreme
1 Std.
Blumenkohl mit Erdnuss-Curry-Sauce
50 Min
Steckrüben mit Kartoffeln
40 Min
Wurzel-Tortilla
1 Std.
Steckrübenpüree
45 Min
Dicke Bohnen und Erbsen mit Honig-Birnen
50 Min
Rote-Bete-Crumble mit Fenchel
1h 15 min
Sauerkraut-Apfel-Auflauf
1h 40 min
Wirsing auf Pastinakenpüree mit Cranberrys und Walnüssen
35 min
Grünkohl-Kartoffel-Frittata
1 Std. 10 Min
Kürbis-Möhren-Gratin
50 Min