Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Rotkohl-Slaw mit Pistazien

Rotkohl-Slaw mit Pistazien
3.3 6 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 30min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Pistazien, gesalzen, geschält geröstet
    50 g
  • Selleriesamen
    1 geh. TL
  • Salz
    1 TL
  • Rotkohl ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
    600 g
  • Staudensellerie in schrägen Scheiben
    180 g
  • Schalotten halbiert
    40 g
  • Rapskernöl
    40 g
  • Weißweinessig
    10 g
  • Buttermilch
    150 g
  • Blauschimmelkäse in Stücken
    150 g
  • Worcestershire-Sauce
    3 - 4 Spritzer
  • Mortadella in dünnen Scheiben
    150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 19 g
Calorieën 2068 kJ / 492 kcal
Vetten 40 g
Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Marinierte Möhren

3.7(7)

50min

Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie

3.6(67)

20min

Vegetarischer Brotaufstrich

3.5(84)

5min

Fenchelsalat

3.7(36)

3h 35min

Blumenkohl-Taboulé

3.6(44)

2h 25min

Basilikum-Apfel-Tarte

3.4(10)

2h 40min

Graupenrisotto

2.8(51)

50min

Birnen-Walnuss-Terrine

3.4(7)

5h 20min

Linsenpastete

3.2(9)

6h 20min

Bulgursalat

4.0(22)

45min

Zitronen-Ingwer-Dressing

4.3(15)

15min

Pizza mit Zucchini und Fenchelhack

4.2(10)

1h 45min