Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis
Voorbereiding 45min
Totaal 25u.
6 Portionen
Ingrediënten
Karamelleis
-
Muscovado-Zucker75 g
-
Zucker100 g
-
Milch375 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt125 g
-
Crème fraîche50 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt½
-
Kardamomkapseln zerdrückt½ - ¾ TL
-
Salz1 Prise
Marinierte Mango
-
Mangos, reif (je nach Größe), geschält1 - 2
-
Kokosnusssirup nach Geschmack2 - 3 EL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack2 - 3 Prisen
-
Minze abgezupft, nach Geschmack, gehackt2 - 3 EL
Bananenauflauf und Fertigstellung
-
Mandeln, gemahlen30 g
-
Kokosflocken30 g
-
Eier getrennt3
-
Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen90 g
-
Salz1 Prise
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten85 g
-
Banane, reif (2 große Bananen), in Stücken250 g
-
Schokoladenraspel40 g
-
Speisestärke20 g
-
Wasser500 g
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
9 g
Calorieën
2933 kJ /
700 kcal
Vetten
37 g
Vezels
3.5 g
Koolhydraten
81 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Nils Henkel
17 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je dit ook leuk...
Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren
1u. 30min
Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus
1u. 30min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10min
Beschwipster Brotpudding mit Toffeesauce und gegrillter Ananas
1u. 20min
Schoko-Grießflammeri
5u. 20min
Blitz-Cassata
20min
Trofie
1u.
Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce
1u.
Gebratene Meeräsche mit Linsensauce
25u.
Anis-Birnen aus dem Varoma
35min
Couscoussalat mit gebratenem Gemüse
2u. 50min
Hähnchenbrust Genovese
35min