Cassata-Creme

Cassata-Creme

3.6 15 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

4 Portionen

Ingrediënten

Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
60 g
getrocknete Aprikosen, entsteint (Soft-Aprikosen)
100 g
Cranberrys, getrocknet
50 g
Milch
250 g
Eigelb
1
Zucker
30 g
Salz
1 Prise
Speisestärke
20 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½
Ricotta
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 176 mg

Eiwitten 19 g

Calorieën 2106 kJ / 504 kcal

Vetten 26 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 51 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Birnencreme

3u. 30min

Erdbeermousse

4u. 15min

Panna Cotta al caffè

5u.

Mandarinen-Vanille-Creme

1u.

Kokoscreme mit Rum-Sauce

2u. 30min

Blitz-Cassata

20min

Welfenspeise mit Trauben

2u. 30min

Limettencreme

45min

Cappuccino-Traum

3u. 30min

Biskuitdessert Zuppa inglese

2u. 30min

Quarkcreme mit Balsamico-Heidelbeeren

1u. 20min

Beerenmousse

5u.