Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 ½ EL Fenchelsamen
- 1 ½ TL Salz
- 6 Prisen Pfeffer
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 160 g Butter, weich, in Stücken
- 1 Zitrone, Bio, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
- 500 g Lachsfilet, frisch, mit Haut
- 500 g Kabeljaufilet, frisch, mit Haut
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- Wasser zum Einlegen
- 2 Fenchelknollen, klein, in Spalten
- 3 EL Olivenöl
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2908 kJ / 694 kcal
- Eiwitten
- 44 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 54 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40 λεπτ.
Fisch-Piccata
1hod.
Gewürzte Garnelen und Tintenfische
15min
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13h 30min
Karibische Paella aus dem Ofen
1h 10 min
Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln
45min
Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse
1hod.
Spargel-Papaya-Cocktail
35 λεπτ.
Skrei mit Muschelragout
1h 45 min
Gemüse mit Basilikum-Bagna-Fredda
50 min
Champagner-Granita mit Himbeeren
13h
Fischfilet im Basilikumteig
1hod.