Apparaten en Accessoires
Pizza mit Zucchini und Fenchelhack
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 45min
4 Portionen
Ingrediënten
Teig
-
Wasser250 g
-
Hefe15 g
-
Weizenmehl Type 550400 g
-
Salz1 TL
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
Belag und Fertigstellung
-
Fenchelsaat1 EL
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Mett gewürzt250 g
-
Zucchini längs halbiert, in Stücken (3 cm)300 g
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Parmesan in Stücken (2 cm)40 g
-
Mozzarella sorgfältig trockengetupft, in Stücken125 g
-
Tomatensugo (400 g), selbst gemacht (siehe Tipp)1 Glas
-
Rucola50 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
35 g
Calorieën
3446 kJ /
822 kcal
Vetten
35 g
Koolhydraten
86 g
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