Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g Blumenkohl, in Röschen
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- ½ Bund Minze, abgezupft
- ½ Gurke (ca. 250 g), entkernt, in groben Stücken
- ½ EL Kreuzkümmelsamen
- 40 g Olivenöl
- 1 Zitrone, Bio, Schale fein abgerieben, 20 g Saft ausgepresst
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 300 g Tomaten, in kleinen Würfeln
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 822 kJ / 195 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 11 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Blumenkohl-Kichererbsen-Salat
40 Min
Porreebällchen
1ωρ.
Kohlrabi-Zuckerschoten-Salat
3 Std. 45 Min
Brokkoli-Puffer
1ωρ.
Grüner-Spargel-Omelette
35min
Blumenkohl-Couscous
10 λεπτ.
Rotkohl-Kokos-Slaw
20 λεπτ.
Bohnensalat mit Tomatendressing
35min
Himbeer-Traum mit Minz-Pesto
20 λεπτ.
Blumenkohl-"Taboulé"
10 λεπτ.
Rotkohl-Birnen-Slaw mit Koriander
5 λεπτ.
Gemüse-Muffins mit Tomatensalat
1ωρ. 10 λεπτ.