Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chimichurri Sauce
- 100 g natives Olivenöl extra
- ½ Bund Petersilie, frisch, Blättchen und zarte Stängel
- 10 - 12 Basilikumblätter, frisch
- 10 Stängel Oregano, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 Schalotte, geviertelt
- 3 Knoblauchzehen
- 1 frische rote Chilischote, halbiert, entkernt (z. B. Jalapeño)
- ½ TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 3 - 4 TL Rotweinessig
Steaks und Fertigstellung
- 4 Paradeiser
- Rucola, nach Geschmack
- 3 Rib-Eye Steaks (ca. 600 g, vom Rostbraten), ca. 3 cm dick
- 4 Pitabrote (siehe Tipp)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3464 kJ / 826 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 72 g
- Vetten
- 40 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Beef Burger
1h
Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
3 Std.
Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
1 godz. 30 min
Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney
1 godz. 40 min
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2 godz.
Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen
1h
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20min
Rib Eye mit Béarnaise
1 godz. 50 min
Rindercarpaccio mit Trüffel-Mayonnaise
25min
Asiatische Mini-Wraps
30min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1sa 20 dk