Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri

Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri

4.5 64 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Chimichurri Sauce

natives Olivenöl extra
100 g
Petersilie, frisch Blättchen und zarte Stängel
½ Bund
Basilikumblätter, frisch
10 - 12
Oregano, frisch Blättchen abgezupft
10 Stängel
Schalotte geviertelt
1
Knoblauchzehen
3
frische rote Chilischote halbiert, entkernt (z. B. Jalapeño)
1
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Rotweinessig
3 - 4 TL

Steaks und Fertigstellung

Paradeiser
4
Rucola nach Geschmack
Rib-Eye Steaks (ca. 600 g, vom Rostbraten), ca. 3 cm dick
3
Pitabrote (siehe Tipp)
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 45 g

Calorieën 3464 kJ / 826 kcal

Vetten 40 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 72 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

GRILLEN 11 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce

10min

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

20min

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9u.

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

3u.

Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce

45min

Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri

50min

Roastbeef-Burger mit Kürbishummus und Rucola

1u. 35min

Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney

1u. 40min

Yakitori - Fernöstliche Hühnerspießchen

40min

Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce

40min

Thai-Burger

30min

Chicken-Ceasar-Salad

2u.