Risoto de mexilhão com grelos

Risoto de mexilhão com grelos

4.7 16 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 40min

8 doses

Ingrediënten

azeite
40 g
dentes de alho
3
folhas de grelos descongeladas
200 g
miolo de mexilhão
250 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
chalota
100 g
vinho branco
20 g
arroz p/ risoto
300 g
água
900 g
caldo de marisco caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de marisco
limão só a raspa
1
manteiga
10 g
queijo-creme (até 30% de gordura)
30 g
Coentros picados q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 8 g

Calorieën 933 kJ / 223 kcal

Vetten 7 g

Vezels 13 g

Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sopas e pratos principais 31 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Risoto de polvo

1u. 10min

Risoto de camarão, rúcula e cogumelos

30min

Risoto de favas e camarão

25min

Risoto de legumes

40min

Risoto de cogumelos com presunto

1u.

Risoto de salmão fumado e alho-francês

30min

Risoto de espinafres e queijo azul

25min

Risoto de ervilhas e camarão

40min

Risoto de línguas de bacalhau

55min

Salmão com risoto de funcho

25min

Risoto à alentejana

30min

Risoto de camarão, espargos e açafrão

45min