Risoto de mexilhão com grelos

Risoto de mexilhão com grelos

4.7 16 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 40min

8 doses

Ingrediënten

azeite
40 g
dentes de alho
3
folhas de grelos descongeladas
200 g
miolo de mexilhão
250 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
chalota
100 g
vinho branco
20 g
arroz p/ risoto
300 g
água
900 g
caldo de marisco caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de marisco
limão só a raspa
1
manteiga
10 g
queijo-creme (até 30% de gordura)
30 g
Coentros picados q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 8 g

Calorieën 933 kJ / 223 kcal

Vetten 7 g

Vezels 13 g

Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sopas e pratos principais 31 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Risoto de amêijoas

3u.

Risoto de línguas de bacalhau

55min

Risoto de bacalhau com grão

40min

Risoto de corvina e amêijoa

50min

Risoto de bacalhau

50min

Risoto de açafrão e mexilhão

45min

Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes

1u.

Risoto de ervilhas e camarão

40min

Risoto de alheira com grelos e castanhas

30min

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

40min

Risoto de curgete e camarão

35min

Risoto de camarão, espargos e açafrão

45min