![Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝) Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/25650FD3-6297-4854-90CB-B726F0A22720/Derivates/93294612-6880-4419-a1e9-1f69acdd266a.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g Speisestärke
-
300
g Schweineleber, in Scheiben (5 mm)
of 300 g Rinderleber, in Scheiben (5 mm) - 3 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g neutrales Öl
- 50 g Porree, in schrägen Ringen (2 cm)
- 150 g Spitzpaprika, rot, in schrägen Ringen (1 cm)
- 50 g Sojabohnenpaste (siehe Tipp)
- ¼ TL Pfeffer (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 979 kJ / 234 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 1.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1小时
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1小时
Schweinerippchen süß-sauer mit Reis
2 godz. 25 min
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50min
Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)
50min
Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)
1h 15min
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
45 分钟
Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)
45 分钟
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
1hod. 40min
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40 分钟
Pasta mit Tintenfisch
40 分钟
Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)
50min