Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)

Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)

3.7 12 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
20 g
Szechuan-Pfeffer-Pulver (siehe Tipp)
1 TL
Schweine-Rippchen (Schälrippchen), in Stücken (6 cm), siehe Tipp
500 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
20 g
Sojasauce
15 g
Sauerkraut, aus der Dose (siehe Tipp)
300 g
Wasser
500 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (5 cm)
2
Salz
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 23 g

Calorieën 1078 kJ / 258 kcal

Vetten 15 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren

1h 10min

Kaninchen in Barolosauce

1h 15min

Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln

3h 30min

Hähnchenschenkel mit Mole verde

1h

Gemüse-Nudel-Suppe, Schweinefleischrolle mit Gemüsebeilage, Pudding, Muffins

1h 40min

Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)

20min

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

1h

Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse

1h

Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)

1h 30min

Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln

1h 40min

Thunfisch mit Kartoffelragout

50min

Tomaten-Fisch-Suppe

35min