Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g Shiitakepilze, getrocknet
- 100 g Glasnudeln, getrocknet (siehe Tipp)
- Wasser zum Einweichen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g neutrales Öl
- 600 g Hähnchenunterschenkel, mit Haut
- 10 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
- 15 g helle Sojasauce (siehe Tipp)
- 1 TL Salz
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1749 kJ / 418 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 1.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pekingsuppe (酸辣汤)
45min
Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)
1ωρ.
Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)
1ωρ. 30 λεπτ.
Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)
30 λεπτ.
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
45min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1h 5min
Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)
45min
Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)
20 λεπτ.
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1ωρ.
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1ωρ.
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40 Min
Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)
50 λεπτ.