Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Knoblauchzehen
- 3 - 5 rote Chilischoten, frisch, ggf. entkernt
- 10 g neutrales Öl
- 50 g Möhren, in schrägen Scheiben (ca. 2 mm)
- 200 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (3 cm)
- 200 g Garnelen, roh, ungeschält, ohne Kopf und Darm
- 250 g grüner Spargel, in schrägen Stücken (ca. 5 cm), siehe Tipp
- 50 g Champignons, geviertelt
- 50 g Zuckerschoten
- ½ TL Salz
- 1 TL Sojasauce
- ½ TL Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 651 kJ / 156 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 2.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Schweinefilet Asia
1 Std. 15 Min
Hähnchen mit Reis und asiatischem Gemüse
1 Std.
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1 Std.
Hähnchen mit Pinienkernen und Zwiebeln
1 Std. 30 Min
Dorade mit Zuckerschoten und Kichererbsen
35 Min
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1 Std.
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1 Std.
Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)
25 Min
Rinderragout mit Bohnen
50 Min
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40min
Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)
50 Min
Orangen-Spaghetti mit Lachs
45min