Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 Hähnchenschenkel, mit Haut
- 2 TL Korianderkörner
- 1 TL Meersalz, grob
- 3 EL Öl
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Bund Koriander, abgezupft, Stiele gedrittelt
- 1 EL gelbe Currypaste (20 g)
- 400 g Kokosmilch
- 300 g Geflügelbrühe
- 3 Prisen Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 400 g Möhren, in Stücken (1,5 cm dick)
- 300 g Brokkoli, in Röschen
- 1 TL brauner Zucker und etwas mehr zum Abschmecken
- 200 g Shiitakepilze, frisch, Stiele entfernt
- 240 g Basmati-Reis
- 2 EL Limettensaft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3682 kJ / 882 kcal
- Eiwitten
- 49 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 44 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht
1h 15min
Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat
9j
Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln
4h 30min
Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe
2sa
Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat
1h 20min
Karibische Paella aus dem Ofen
1ωρ. 10 λεπτ.
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1 godz. 5 min
Rinderragout mit Bohnen
50 λεπτ.
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1ωρ. 10 λεπτ.
Bobbia mit Rinder-Minutensteak
50 λεπτ.
Chicken-Mushroom Balti
50 λεπτ.
Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce
1ωρ.