Süß-saure Garnelen

Süß-saure Garnelen

3.8 15 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
1790 g
Zitronensaft
10 g
Salz
½ TL
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält entdarmt (ca. 360 g)
24
rote Paprika in dünnen Streifen (2 mm x 5 cm)
50 g
Ananas, frisch in Stücken (1 cm)
220 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
½
Öl
20 g
brauner Zucker
40 g
Reisessig
30 g
Sojasauce
30 g
Speisestärke
1 ½ TL
Koriander frisch, grob gehackt
1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 18 g

Calorieën 903 kJ / 216 kcal

Vetten 6 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide-Garen 29 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gefüllte Poulardenbrust mit Morcheln und Ingwer-Karotten

50min

Pasta mit Tintenfisch

40min

Süß-saure Garnelen

1u.

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1u. 25min

Muscheln und Wolfsbarsch

1u.

Gemüseteller mit scharfer Sauce (麻辣香锅)

50min

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

45min

Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis

8u. 30min

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1u. 20min

Gambas Piri-Piri

25min

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

2u. 55min

Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)

25min