Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g Shiitakepilze, getrocknet
- 1000 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 3 Knoblauchzehen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (3 cm)
- 150 g Schweinebauch, ohne Schwarte, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 100 g scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
- 20 g Chilipaste, koreanisch (siehe Tipp)
- 100 g Kartoffeln, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Zucchini, in Scheiben (5 mm)
- 150 g Tofu, fest, in Würfeln (1 cm)
- 200 g Mini-Muscheln, TK (siehe Tipp)
- 2 rote Chilischoten, frisch, in Ringen (5 mm)
- 2 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1373 kJ / 328 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 5.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)
40min
Pekingsuppe (酸辣汤)
45 Min
Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)
1 godz. 30 min
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
45 Min
Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)
1 godz.
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1 Std. 20 Min
Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe
2 Std.
Schweinefleisch Vindaloo
4 Std.
Chinesische Gemüsenudeln
40min
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1 godz. 30 min
Pekingsuppe
45 Min
Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)
50min