![Tomaten-Fisch-Suppe Tomaten-Fisch-Suppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1F2AD0E7-478A-4B08-B8E5-11143993D961/Derivates/7C110003-65B4-4D01-BFA9-4C8CDD2EE66B.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 2 Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Stängel Estragon, abgezupft
- 400 g Tomaten, geviertelt
- 500 g Wasser
- 150 g Weißwein
- 30 g Anisschnaps (z.B. Pernod)
- 60 g Frühlingszwiebeln, in Ringen (5 mm)
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 Prise Zucker
- 500 g Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut, in mundgerechten Stücken
- 20 - 30 g Zitronensaft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 790 kJ / 189 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 1.4 g
Alternatieve recepten
Mallorquinische Fischsuppe
35 min
Pangasiussuppe mit Garnelen
55 min
Seafood-Eintopf
50min
Tomatensuppe mit Hähnchen
45 min
Fisch-Gemüse-Suppe
40 min
Fischsuppe mit Gemüse
40 min
Fischsuppe mit Gemüse
35 min
Muscheln und Wolfsbarsch
1h
Buttermilch-Lachs-Suppe
45 min
Fischeintopf mit Koriander
45 min
Nordische Minestrone
30min
Fisch-Minestrone
50min